鳥見歩る記＊出水市（武家屋敷） 2023.1.19

2023年１月１９日　

3日目の最後は出水市の武家屋敷を見学、蕎麦屋さんでざるそばを食べて仕上げとした。
武家屋敷にふさわしい店構えの入口で、店の主が自ら畑で育て収穫したそば粉を使った十割そばでした。
美味しいそばを食べ進むとツバブキの葉が敷かれていたのに感激した。庭から摘み立ての生葉です。

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粕谷和夫
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